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La MartinaCarrer de Jaume II 3 · 07001 Palma de MallorcaRéserver une table

Carte · La Martina · Palma de Mallorca

JUS NATURELS

5
  • Jus D'orange Naturel

    5,50 €

  • Amazonas ( Acai)

    8,50 €

    ACAI-MANGO-BANANE-BLEUETS

  • Costa Rica

    8,50 €

    Fraise-mangue-cerise-myrtille

  • Bora-Bora

    8,50 €

    Pitaya-Fraise-Mangue-Passion-Graines de Chia

  • Jamaica

    8,50 €

    Ananas-mangue-papaye

CAFÉ ET GÂTEAUX

10

infusions

  • Expresso

    2,50 €

  • Café noisette

    2,70 €

  • Café américain

    2,70 €

  • Café au lait

    3,50 €

  • Capucchino

    3,80 €

  • Latte macchiato

    4,50 €

  • Assortiment d'infusions de thé

    2,60 €

    noir-rouge-menthe-camomille-vert

  • Cheesecake Maison À la Pistache

    7,50 €

    Cheesecake crémeux avec crème de pistache et toppings croquants

    • Gluten
    • Œufs
    • Lait
  • Tiramisu

    7,50 €

    • Gluten
    • Œufs
    • Lait
  • Cheesecake maison au Lotus

    7,50 €

    Cheesecake crémeux à l’irrésistible crème de biscuit Lotus

POUR COMMENCER

4
  • Gyozas aux légumes

    10,50 €

    Accompagné de sauce asiatique Yuzú

    super pour le partage.

    • Sésame
    • Soja
  • Gyoza aux crevettes

    11,90 €

    Accompagné de notre sauce soja asiatique & kimchi

    • Mollusques
    • Poisson
    • Sésame
    • Soja
  • Gyoza poulet et légumes

    11,50 €

    Accompagné de notre soja aux agrumes

    • Gluten
    • Sésame
    • Soja
  • Nachos "PINCHE MARTINA"

    17,90 €

    Nachos au fromage cheddar, fromage à la crème Philadelphia, porc effiloché BBQ maison, pico de gallo.

    Accompagné de notre guacamole maison

    Et sauce à la mexicaine (viande et haricots noirs)

    • Gluten
    • Lait
    • Sésame

TAPAS

14
  • Pain avec aïoli

    4,50 €

  • Jambon serrano (2 toasts)

    8 €

  • Fromage manchego (2 toasts)

    8 €

  • Croquettes de poulet

    8 €

  • Omelette espagnole

    7 €

  • Champignons à l’ail

    8 €

  • Salade russe au thon

    8 €

  • Piments de Padrón

    8 €

  • Patatas bravas

    7 €

  • Pommes de terre à l’aïoli

    7 €

  • Viande en sauce

    8 €

  • Boulettes de viande dans la sauce de grand-mère

    8 €

    Boulettes de bœuf maison mijotées selon la recette secrète de grand-mère, servies avec des pommes de terre

  • Crevettes à l’ail

    9,90 €

  • Moules à la thaïlandaise

    8 €

    Moules crémeuses au lait de coco, curcuma, citron vert frais et coriandre

POKE BOL ET SALADES

4

Vous préférez manger sain?

  • Poke Signature la Martina

    21,90 €

    Riz et jeunes pousses d’épinards avec mangue, avocat, carotte, concombre, raisins, tomates cerises, burrata crémeuse, tomates caramélisées et une touche de miel et de soja

    • Fruits à coque
    • Gluten
    • Lait
    • Poisson
    • Soja
  • Salade Mozzarella Caprese

    17,90 €

    Tomate, bocconcini mozzarella fraîche, basilic frais, olives noires, pistaches

    • Gluten
    • Lait
  • Salade Burrata

    17,90 €

    Mélange de jeunes pousses avec tranches de tomate, tomates cerises caramélisées, 125 g de burrata, olives noires, raisins de saison, pistaches grillées, vinaigrette au basilic et fleur de sel

  • Salade de ventre de thon

    17,90 €

    Pousses de laitue, tomates cerises, avocat, poivrons rouges, oignon rouge et carotte

    • Fruits à coque
    • Lait
    • Sésame

LES BURGERS DE MARTINA

3

Notre smash sortira toujours au point de cuisson optimal pour votre plus grand plaisir!

  • La Mexicana

    18,90 €

    140g de bœuf national, chèvre gratiné, feuilles de laitue, avocat, cheddar fondu, nachos, cornichons, oignon caramélisé

    Avec nos chips maison

    • Gluten
    • Lait
    • Moutarde
    • Sésame
  • La Martina

    18,90 €

    140g de bœuf national, fromage cheddar fondu, copeaux de parmesan, houmous libanais, oignon rouge, cornichons, tomates fraîches, feuilles de laitue et nos tomates cerises caramélisées

    Avec nos chips maison

    • Gluten
    • Lait
    • Moutarde
  • La New Orleans

    18,90 €

    140g de bœuf national, fromage cheddar fondu, bacon croustillant, oignon frit, feuilles de laitue, tomate fraîche, sauce barbecue américaine, aïoli maison.

    Avec nos chips maison

    • Gluten
    • Lait

BURGER HEBDOMADAIRE

1
  • La Canalla

    18,90 €

    Médaillon de viande double, environ 140 gr, fromage cheddar fondu, oignon crispy. bacon fumé, cornichons et notre BBQ américain.

    Accompagné de nos frites

    • Gluten
    • Lait

RAFRAÎCHISSEMENTS

6
  • Rafraîchissements

    3,90 €

    Cola, Fanta, Sprite.

  • Aquarius

    3,50 €

  • Nestea

    3,70 €

  • eau plate

    3,30 €

  • Eau gazeuse

    3,30 €

  • jus

    3,50 €

    ananas

    Pomme

    Orange

VERMOUTH

1

Bon apéritif!

  • Cinzano Rosso

    5,50 €

BIÈRES

7

Nationaux et Internationaux

  • Estrella Damm

    4,95 €

    Pinta 0.4

  • Rosa Blanca

    4,95 €

    IPA - INDIAN PALE LAGER

    Bière aux houblons arom 0,4atiques

    Bière majorquine

  • Pichet Estrella Damm 0.5

    6,20 €

    demi-litre

  • Estrella Damm Radler

    4,25 €

    Caña 0.4

  • Estrella Damm 0,0

    3,50 €

    1/3 bouteille

  • Coronita

    4,50 €

    1/3 bouteille

  • Maisel´s Weisse

    5,50 €

    bouteille de 500 cc

    Weissbier

VINS & CAVAS

9
  • Rouge
  • Legaris Roble

    D.O Ribera del duero

  • Viña Eguia

    D.O Rioja

    Tempranillo

  • Blanc
  • Camporrales

    D.O Rueda

    Verdejo

  • Castelo de Medina

    5,50 €

    Sauvignon Blanc

    D.O Rueda

    • Sulfites
  • Roses
  • Bouteille de Cava

    16 €

    Tasse 4,50

  • Dalia Rosé

    NAVARRA

    Garnacha

COCKTAIL & SPRITZ

11

Profitez de nos cocktails et d'un moment entre amis

  • Mojito traditionnel

    10,50 €

    rhum-lime -sprite-menthe poivrée-cassonade

  • Mojito aux fraises

    10,90 €

    rhum-fraise -sprite-menthe poivrée-cassonade

  • Sangria traditionnelle

    9,90 €

    Demandez-le et profitez-en!

    Fait maison et servi dans un verre d'1/2 litre et régalez-vous!

  • Crodino Spritz

    9,90 €

    Glace- Crodino-tranche d'orange-vin mousseux au Spritz

  • Campari Spritz

    11,50 €

    Glace-Campari-tranche d'orange-vin mousseux au Spritz

  • Aperol Spritz

    12,90 €

    Glace - Aperol - tranche d'orange - vin mousseux ou Spritz

  • Hugo Spritz

    12 €

    liqueur de sureau - proseco - eau pétillante - menthe - citron

  • San Francisco

    10,50 €

    Sin alcohol

    variété de jus -granadine

  • Spritz au Fruit de la Passion

    12,90 €

    Pulpe naturelle de fruit de la passion, prosecco et soda

  • Spritz à la Mangue

    12,90 €

    Pulpe naturelle de mangue, prosecco et soda

  • Sarti Spritz

    12,90 €

    Préparé avec du Sarti Rosa, du Prosecco, du soda et une touche de citron vert. Fruité, avec une légère note de fruit de la passion et ultra rafraîchissant.

    L’apéritif italien rafraîchissant de l’été

Allergènes

Les quatorze allergènes à déclaration obligatoire. Demandez à votre serveur en cas de doute.

  • Gluten
  • Crustacés
  • Œufs
  • Poisson
  • Arachides
  • Soja
  • Lait
  • Fruits à coque
  • Céleri
  • Moutarde
  • Sésame
  • Sulfites
  • Lupin
  • Mollusques